SKU: 10-00359/22

Donnachiara Irpinia Aglianico IGT

Im Herzen von Irpinien wachsen die Aglianico-Trauben auf vulkanischen Böden mit hohem Mineralgehalt. Das kühle Klima bringt Eleganz und Langlebigkeit.

Über den Wein

Ein ausdrucksstarker Aglianico mit Tiefe, feinem Tannin und mineralischer Struktur. Ein echtes Statement für die Region Irpinia.

Donnachiara

Rotwein

Irpinia, Kampanien, Italien

75cl

100% Aglianico

16 - 18°C

CHF 19.50

CHF 2.60/10cl

Vorrätig

Degustationsnotiz

– Farbe: Intensives Rubinrot
– Bouquet: Schwarze Kirsche, Gewürze, Tabak
– Gaumen: Kräftig, gut strukturiert, mit reifem Tannin

Harmonische Begleitung

Der Irpinia Aglianico ist die perfekte Wahl zu Schmorgerichten, gegrilltem Rind, Pilzrisotto oder Trüffelpasta.

Er bringt Würze und Struktur mit, ohne überladen zu wirken.

Erleben Sie mit diesem Wein die Tiefe und den Charakter eines modernen Aglianico.

Herstellung / Reifung

Die Aglianico-Trauben stammen aus den kühlen Höhenlagen Irpiniens und werden in perfektem Reifezustand geerntet.
Nach der Gärung im Stahltank reift der Wein für 8–10 Monate in grossen Holzfässern, um Tannine zu verfeinern und Tiefe zu entwickeln.
Erleben Sie mit dieser Vinifikation einen kraftvollen Aglianico, der seine Herkunft in Eleganz und Ausdruck widerspiegelt.

Weitere Informationen

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Degustationsnotiz

– Farbe: Intensives Rubinrot
– Bouquet: Schwarze Kirsche, Gewürze, Tabak
– Gaumen: Kräftig, gut strukturiert, mit reifem Tannin

Harmonische Begleitung

Vinifikation

Weitere Informationen

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