SKU: 11-00352/24

Fiano

Fiano Beneventano IGT – Masseria Frattasi

Ein raffinierter Weisswein aus Kampanien, Italien, der mit der Frische und den vielschichtigen Aromen der Fiano-Traube beeindruckt. Dieser IGT-Wein vereint Tradition und höchste Winzerkunst.

Über den Wein

Die Fiano-Trauben für diesen Wein gedeihen in den Weinbergen von Masseria Capitorre in Montesarchio. Die Mergel- und Kalksteinböden in einer Höhe von 650 Metern schaffen optimale Bedingungen für diese edle Rebsorte.

Masseria Frattasi

Weisswein

Italien, Kampanien

75cl

13.5

100% Fiano Beneventano IGT

12°C

CHF 16.00

CHF 2.13/10cl

Vorrätig

Degustationsnotiz

– Farbe: Sehr klares, helles Strohgelb.
– Bouquet: Aromen von Passionsfrucht, Feuerstein und Apfelblüten.
– Gaumen: Noten von grünen Früchten und Mandeln, begleitet von einer lebendigen Säure und mineralischen Nuancen.

Harmonische Begleitung

Der Fiano ist die ideale Wahl für Geniesser, die ihre Gerichte mit einem frischen und ausdrucksstarken Weisswein ergänzen möchten.

Ob Pasta mit Kichererbsen, vegetarische Gerichte oder Meeresfrüchte – dieser Wein harmoniert hervorragend mit vielfältigen und aromatischen Speisen.

Auch als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen ist er ein wahrer Genuss.

Erleben Sie die Frische und Raffinesse des Fiano und geniessen Sie unvergessliche Genussmomente, die den Alltag verschönern.

Herstellung / Reifung

Die handverlesenen Fiano-Trauben werden in der ersten Septemberdekade geerntet.

Nach einer kühlen Mazeration der Schalen vor der Gärung erfolgt eine sanfte Pressung und die Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Der Wein reift mehrere Monate in Edelstahltanks und ruht danach in der Flasche, um seine Frische und aromatische Komplexität zu bewahren.

Weitere Informationen

—

Degustationsnotiz

Harmonische Begleitung

Vinifikation

Weitere Informationen

—