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Kottabos
SKU: 10-00283/20

Kottabos

Merlot Beneventano IGP – Masseria Frattasi

Ein exquisiter Rotwein aus der Region Kampanien, der die samtige Eleganz und den harmonischen Charakter der Merlot-Traube in den Vordergrund stellt. Perfekt für Geniesser, die auf der Suche nach Finesse und Tiefe sind.

Über den Wein

Die Trauben für den Kottabos stammen zu 100 % aus Merlot-Reben, die in den idyllischen Weinbergen von Baselice kultiviert werden. Auf den nährstoffreichen Ton- und Sandsteinboeden und in Höhenlagen zwischen 400 und 500 Metern entfalten sie ihr volles Potenzial.

Masseria Frattasi
Rotwein
Italien, Kampanien
75cl
14
100% Merlot Beneventano IGP
16 - 18°C

CHF 23.50

CHF 3.07/10cl

Vorrätig

– Farbe: Tiefes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
– Bouquet: Intensive und angenehme Aromen von roten Früchten, reifen Kirschen, mit einem würzigen Finale von Pfeffer und Zimt.
– Gaumen: Rund, harmonisch und angenehm ausgewogen.
Der Kottabos ist ein idealer Begleiter für Geniesser, die kräftige Speisen mit einem ausdrucksstarken Rotwein abrunden möchten. Ob gegrilltes Fleisch, Pasta oder reifer Käse – dieser Wein setzt geschmacklich starke Akzente.
Die handverlesenen Merlot-Trauben werden mit grösster Sorgfalt selektiert.
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, wo die Trauben für etwa 15 Tage mazerieren, um die intensiven Aromen und Farben zu extrahieren.
Anschliessend reift der Kottabos für 5 bis 6 Monate in französischen Eichenbarriques, um dem Wein eine harmonische Struktur, Tiefe und feine Würznoten zu verleihen.
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– Farbe: Tiefes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen.
– Bouquet: Intensive und angenehme Aromen von roten Früchten, reifen Kirschen, mit einem würzigen Finale von Pfeffer und Zimt.
– Gaumen: Rund, harmonisch und angenehm ausgewogen.
Der Kottabos ist ein idealer Begleiter für Geniesser, die kräftige Speisen mit einem ausdrucksstarken Rotwein abrunden möchten. Ob gegrilltes Fleisch, Pasta oder reifer Käse – dieser Wein setzt geschmacklich starke Akzente.
Die handverlesenen Merlot-Trauben werden mit grösster Sorgfalt selektiert.
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, wo die Trauben für etwa 15 Tage mazerieren, um die intensiven Aromen und Farben zu extrahieren.
Anschliessend reift der Kottabos für 5 bis 6 Monate in französischen Eichenbarriques, um dem Wein eine harmonische Struktur, Tiefe und feine Würznoten zu verleihen.
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