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Principato Ultra
SKU: 10-00379/24

Principato Ultra

Aglianico Beneventano IGP – Masseria Frattasi

Ein intensiver Rotwein aus Kampanien, Italien, der die reiche Geschichte und das Terroir der Region widerspiegelt.

Über den Wein

Der Principato von Masseria Frattasi ist ein reinsortiger Aglianico, dessen Trauben in den Weinbergen von Montesarchio auf Ton- und Kalksteinböden in Höhenlagen zwischen 380 und 480 Metern gedeihen. Ein Teil der Trauben erfährt ein Appassimento direkt an der Pflanze, wodurch Konzentration, Tiefe und aromatische Dichte auf natürliche Weise gesteigert werden.
Die sorgfältige Vinifikation und Reifung verleihen diesem Wein seine bemerkenswerte Qualität und Ausdruckskraft.

Masseria Frattasi
Rotwein
Italien, Kampanien
75cl
16
100% Aglianico Beneventano IGT
16 - 18°C

CHF 23.00

CHF 3.07/10cl

Vorrätig

– Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
– Bouquet: Elegante Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen, untermalt von würzigen Noten und einem Hauch von Röstaromen.
– Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, mit präsenten Noten von Kirsche und einem angenehm langen, würzigen Abgang.
Der Principato ist die ideale Wahl für Geniesser, die ihre Gerichte mit einem charaktervollen Rotwein ergänzen möchten.

Ob Pasta mit Fleischsaucen, geschmorte Fleischgerichte mit Pilzen oder gegrilltes Fleisch – dieser Wein harmoniert hervorragend mit herzhaften und aromatischen Speisen.

Auch zu gereiftem Käse ist er ein wahrer Genuss.

Lassen Sie sich von der Tiefe und Struktur des Principato begeistern und erleben Sie unvergessliche Momente kulinarischer Harmonie.
Die handverlesenen Aglianico-Trauben werden sorgfältig selektiert.

Die alkoholische Gärung und Mazeration erfolgen temperaturkontrolliert in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 15 Tagen.

Anschliessend reift der Wein für 6 bis 7 Monate in französischen Eichenbarriques, was ihm seine Komplexität und Tiefe verleiht.
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– Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
– Bouquet: Elegante Aromen von reifen Pflaumen und Kirschen, untermalt von würzigen Noten und einem Hauch von Röstaromen.
– Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, mit präsenten Noten von Kirsche und einem angenehm langen, würzigen Abgang.
Der Principato ist die ideale Wahl für Geniesser, die ihre Gerichte mit einem charaktervollen Rotwein ergänzen möchten.

Ob Pasta mit Fleischsaucen, geschmorte Fleischgerichte mit Pilzen oder gegrilltes Fleisch – dieser Wein harmoniert hervorragend mit herzhaften und aromatischen Speisen.

Auch zu gereiftem Käse ist er ein wahrer Genuss.

Lassen Sie sich von der Tiefe und Struktur des Principato begeistern und erleben Sie unvergessliche Momente kulinarischer Harmonie.
Die handverlesenen Aglianico-Trauben werden sorgfältig selektiert.

Die alkoholische Gärung und Mazeration erfolgen temperaturkontrolliert in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 15 Tagen.

Anschliessend reift der Wein für 6 bis 7 Monate in französischen Eichenbarriques, was ihm seine Komplexität und Tiefe verleiht.
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