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Rosso Bastardo
SKU: 10-00335/21

Rosso Bastardo

Aglianico del Taburno DOCG – Selezione Don Leone

Rosso Bastardo ist ein charaktervoller Aglianico del Taburno DOCG aus Kampanien, gekeltert von der Masseria Frattasi und von Barrique 13 in die Schweiz importiert. Die Selezione Don Leone verbindet die kraftvolle, tiefgründige Art des Aglianico mit der unverwechselbaren Handschrift dieses besonderen Weinprojekts.

Über den Wein

Die Trauben für den Rosso Bastardo stammen aus den Weinbergen der Masseria Frattasi am Monte Taburno in Kampanien. Alte Aglianico-Reben, mineralisch geprägte Böden und eine späte Handlese bilden die Grundlage für einen Rotwein mit Tiefe, Struktur und ausgeprägtem Herkunftscharakter.

Im Glas zeigt sich der Rosso Bastardo kraftvoll und vielschichtig, mit dunkler Frucht, würzigen Nuancen und präsenten, gut eingebundenen Tanninen. Ein Aglianico del Taburno DOCG mit Substanz und Länge – geschaffen für kräftige Gerichte und besondere Abende.

Rosso Bastardo ist zugleich Teil einer langjährigen Zusammenarbeit zwischen Don Leone, Masseria Frattasi und Barrique 13. Seine markante Etikette wurde 2018 von Barrique 13 entwickelt – aus einem spontan aufgenommenen iPhone-Foto entstand das Gesicht, das den Bastardo bis heute prägt.

Masseria Frattasi
Rotwein
Italien, Kampanien
75cl
14.5
100% Aglianico del Taburno DOCG
16 - 18°C

CHF 29.50

CHF 3.93/10cl

Vorrätig

– Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
– Bouquet: Kraftvolle Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt mit Noten von Lakritz, Tabak, geröstetem Kaffee und Gewürzen.
– Gaumen: Vollmundig und strukturiert, mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang, der mineralische Nuancen und einen Hauch von Schokolade offenbart.
Der Rosso Bastardo ist ein kraftvoller und strukturierter Rotwein, der besonders gut zu aromatischen und kräftigen Gerichten passt.

Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Wildgerichten, geschmortem Lamm oder Rinderfilet. Auch zu traditionellen italienischen Gerichten wie Ossobuco oder Pasta mit Ragù entfaltet der Aglianico seine Tiefe und Würze.

Seine Struktur, die reifen Tannine und die würzige Aromatik machen den Rosso Bastardo zu einem vielseitigen Begleiter der herzhaften italienischen Küche.
Die handverlesenen Aglianico-Trauben werden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und mazeriert. Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenbarriques mit mittlerer und starker Toastung. Eine weitere Reifephase in der Flasche gibt dem Rosso Bastardo Zeit, Struktur, Würze und die charakteristische Tiefe des Aglianico harmonisch zu verbinden.
Selezione Don Leone aus einer langjährigen Zusammenarbeit mit Masseria Frattasi und Barrique 13. Von Barrique 13 in die Schweiz importiert. Die charakteristische Rosso-Bastardo-Etikette wurde 2018 von Barrique 13 entwickelt.
– Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
– Bouquet: Kraftvolle Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, unterlegt mit Noten von Lakritz, Tabak, geröstetem Kaffee und Gewürzen.
– Gaumen: Vollmundig und strukturiert, mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, eleganten Abgang, der mineralische Nuancen und einen Hauch von Schokolade offenbart.
Der Rosso Bastardo ist ein kraftvoller und strukturierter Rotwein, der besonders gut zu aromatischen und kräftigen Gerichten passt.

Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Käse, Wildgerichten, geschmortem Lamm oder Rinderfilet. Auch zu traditionellen italienischen Gerichten wie Ossobuco oder Pasta mit Ragù entfaltet der Aglianico seine Tiefe und Würze.

Seine Struktur, die reifen Tannine und die würzige Aromatik machen den Rosso Bastardo zu einem vielseitigen Begleiter der herzhaften italienischen Küche.
Die handverlesenen Aglianico-Trauben werden bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und mazeriert. Anschliessend reift der Wein für 18 Monate in französischen Eichenbarriques mit mittlerer und starker Toastung. Eine weitere Reifephase in der Flasche gibt dem Rosso Bastardo Zeit, Struktur, Würze und die charakteristische Tiefe des Aglianico harmonisch zu verbinden.
Selezione Don Leone aus einer langjährigen Zusammenarbeit mit Masseria Frattasi und Barrique 13. Von Barrique 13 in die Schweiz importiert. Die charakteristische Rosso-Bastardo-Etikette wurde 2018 von Barrique 13 entwickelt.
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