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Sauvignon Blanc – Masseria Frattasi

Sauvignon Blanc aus den Höhenlagen Kampaniens

Ein charaktervoller Weisswein mit lebendiger Frische, aromatischer Vielfalt und eleganter Struktur. Seine Kräuter- und Fruchtnoten machen ihn zu einer spannenden Entdeckung aus Süditalien.

Über den Wein

Der Sauvignon Blanc von Masseria Frattasi stammt aus den hochgelegenen Weinbergen von Tocco Caudio in Kampanien. Auf 920 Metern über Meer gedeihen die Trauben auf vulkanisch geprägten Böden. Die besondere Höhenlage und die klimatischen Bedingungen prägen den eigenständigen Charakter dieses Weissweins. Masseria Frattasi präsentiert damit eine eigenständige Interpretation des Sauvignon Blanc aus den Bergen Süditaliens.

Masseria Frattasi
Weisswein
Kampanien, Italien
75cl
14
100% Sauvignon Blanc
12°C

CHF 22.00

CHF 2.93/10cl

Vorrätig

– Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
– Bouquet: Intensive Aromen von Bergminze, Anis, Fenchel und Passionsblume, die die typischen Sortenmerkmale des Sauvignon Blanc widerspiegeln.
– Gaumen: Angenehm und erfrischend, trocken und aromatisch, mit Noten von Kräutern, Apfel und Birne.
Der Sauvignon Blanc von Masseria Frattasi ist die ideale Wahl für Geniesser, die ihre Gerichte mit einem frischen und ausdrucksstarken Weisswein ergänzen möchten.

Ob feine Gemüsegerichte, Fisch oder cremiger Büffelmozzarella aus Kampanien – seine Frische und aromatische Vielfalt harmonieren hervorragend mit der mediterranen Küche.

Ein vielseitiger Speisebegleiter, der mit seiner Frische und Eleganz überzeugt.
Die von Hand gelesenen Sauvignon-Blanc-Trauben werden in den ersten zehn Septembertagen geerntet. Nach einer Kaltmazeration erfolgt eine schonende Pressung unter Ausschluss von Sauerstoff.

Die anschliessende temperaturkontrollierte Gärung und mehrmonatige Reifung in Edelstahltanks, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, bewahren die Frische und aromatische Komplexität des Weins.
– Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
– Bouquet: Intensive Aromen von Bergminze, Anis, Fenchel und Passionsblume, die die typischen Sortenmerkmale des Sauvignon Blanc widerspiegeln.
– Gaumen: Angenehm und erfrischend, trocken und aromatisch, mit Noten von Kräutern, Apfel und Birne.
Der Sauvignon Blanc von Masseria Frattasi ist die ideale Wahl für Geniesser, die ihre Gerichte mit einem frischen und ausdrucksstarken Weisswein ergänzen möchten.

Ob feine Gemüsegerichte, Fisch oder cremiger Büffelmozzarella aus Kampanien – seine Frische und aromatische Vielfalt harmonieren hervorragend mit der mediterranen Küche.

Ein vielseitiger Speisebegleiter, der mit seiner Frische und Eleganz überzeugt.
Die von Hand gelesenen Sauvignon-Blanc-Trauben werden in den ersten zehn Septembertagen geerntet. Nach einer Kaltmazeration erfolgt eine schonende Pressung unter Ausschluss von Sauerstoff.

Die anschliessende temperaturkontrollierte Gärung und mehrmonatige Reifung in Edelstahltanks, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung, bewahren die Frische und aromatische Komplexität des Weins.
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