Grappa

Grappa

Masseria Frattasi – Grappa invecchiata di Donnalaura
100% Falanghina – 42% Vol. / 500 mle

Nach alter Tradition wird der Grappa Donnalaura hergestellt. Der Geschmack und das Aroma sind unnachahmlich.

Serviervorschläge

After Dinner Digestiv

CHF65.00

Vorrätig

Artikel-Nr. 20-00029/00 Kategorie

Beschreibung

Eigenschaften

Ausbau: 12 Monate in Barrique-Fässern aus Eiche, anschliessend Abfüllung und Flaschenreifung für 12 Monate.
Jährliche Produktion: 500 Flaschen

Organoleptische Beschreibung: Grappa mit intensivem Aroma, Eindrücken von frischen Früchten und deutlichen blumigen Noten, die auf einen samtigen, fruchtigen und weichen Geschmack vorbereiten.

Technische Daten

Anbaugebiet: Verstreut wachsende jahrhundertalte Rebstöcke aus dem Anbaugebiet Montesarchio, Tocco, Bonea
Boden: Ablagerungen vulkanischen Ursprungs und kalkhaltiger Dolomit
Rebsorte: 100 % Falanghina, Rebstöcke im Alter von 45 bis 120 Jahren, aus Zeiten vor der Reblausplage
Höhe: 480 m ü. d. M.
Reberziehung: Raggiera-System, verstreut wachsende Rebstöcke
Weinlese: Von Hand. In den letzten Novembertagen.
Alkoholgehalt: 42%
Serviertemperatur: Empfehlung: 12 °C
Jährliche Produktion: 500 Flaschen

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Soziale Netzwerke im Einzelnen

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