Kyathos – Barbera del Sannio DOP
Barbera 100%
15% Vol. / 750 mle
Der Barbera del Sannio ist ein Wein, der aus der Barbera-Traube hergestellt wird und seine Ursprünge in der Region Kampanien in Süditalien hat. Die Geschichte dieses Weins reicht Jahrhunderte zurück, wobei die Barbera-Traube seit langem in dieser Gegend angebaut wird. Die DOC (Denominazione di Origine Controllata) Barbera del Sannio wurde 1997 etabliert und umfasst Gebiete in der Provinz Benevento. Diese Region, bekannt für ihr mildes Klima und ihre fruchtbaren Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser Traubensorte. Der Barbera del Sannio zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack, seine lebhafte Säure und seine Fähigkeit aus, mit verschiedenen Aromen und Speisen zu harmonieren, was ihn zu einem geschätzten Wein für Liebhaber italienischer Weine macht.
Serviervorschläge
Ideal zu herzhaften italienischen Gerichten wie Pasta Bolognese oder gegrilltem Fleisch, bietet dieser Wein eine vielseitige Begleitung für Genussmomente voller Geschmack und Raffinesse.
CHF23.00
Vorrätig
Eigenschaften
Bouquet: Das Bouquet des Barbera del Sannio DOP besticht durch intensive Fruchtaromen von reifen Kirschen und saftigen Beeren, begleitet von subtilen Gewürznoten wie Gewürznelken und schwarzem Pfeffer.
Geschmack: Seine ausgewogene Struktur mit feinen Tanninen führt zu einem harmonischen Abgang, begleitet von subtilen Gewürznoten. Ein erfrischender Wein mit vielschichtigem Geschmack.
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